Brute Bonen bij Gertrude Amsterdam

In de lommerrijke Bosboom Toussaintstraat vind je bar en restaurant Gertrude. De keuken neemt je mee naar Frankrijk met gerechten die verrassen in hun eenvoud. Er wordt met de seizoenen…

Lees verder Brute Bonen bij Gertrude Amsterdam

Brute Bonen bij Midi Marché

In hartje Leiden met uitzicht op de Nieuwe Rijn en de Botermarkt vind je Midi Marché. Laat je verrassen en inspireren door de smaken van Midi’s eten en drinken.  Open…

Lees verder Brute Bonen bij Midi Marché

Espresso Martini

  • Bericht auteur:
  • Berichtcategorie:Recepten
  • Bericht reacties:0 Reacties

Deze cocktail is een heerlijk begin van een lange avond. De combi van een goede espresso met de zoete likeur geeft een heerlijke kick. Door goed te shaken krijgt deze…

Lees verder Espresso Martini

Recept: Tiramisu

  • Bericht auteur:
  • Berichtcategorie:Recepten
  • Bericht reacties:0 Reacties

Als coffee lover mag dit recept niet ontbreken in je arsenaal. En hoewel het er misschien spannend uit ziet, is het helemaal niet veel werk. Dit is de Brute Bonen…

Lees verder Recept: Tiramisu

Brute (afstudeer)stage Marketing & Communicatie

  • Bericht auteur:
  • Berichtcategorie:Vacatures

Ben jij net als wij een echte coffee lover en lijkt het je leuk om ervaring op te doen binnen een snelgroeiende startup als bijbaan of afstudeerstage? Brute Bonen is…

Lees verder Brute (afstudeer)stage Marketing & Communicatie

Onze sprong naar een duurzame verpakking

Update 31 oktober 2020: We zijn live! De nieuwe koffiezakken zijn binnen en komende branddag schakelen we geheel over op brievenbusdoosjes met daarin onze nieuwe koffiezakken! In ons vorige bericht…

Lees verder Onze sprong naar een duurzame verpakking

Op reis in Colombia

Precies een jaar geleden liep ik over de koffievelden in de coffee triangle van Colombia. En, hoewel ik al 20 jaar koffie dronk, daar maakte ik voor het eerst kennis…

Lees verder Op reis in Colombia

Arigato Affogato!

  • Bericht auteur:
  • Berichtcategorie:Recepten
  • Bericht reacties:1 Reactie

Affogato is een Italiaanse klassieker. Als toetje of gewoon een lekker zomers tussendoortje. En oh zo eenvoudig... Affogato betekent verzopen in het Italiaans. Verzopen in een doppio welteverstaan. Het lot…

Lees verder Arigato Affogato!

Brute Bonen Cold Brew

  • Bericht auteur:
  • Berichtcategorie:Recepten
  • Bericht reacties:0 Reacties

Terwijl de buitentemperaturen tropische vormen aannemen is deze verkoelende Cold Brew zetmethode een absolute aanrader! Maak een grote batch in het weekend en zet hem klaar in de koelkast. Verhoudingen…

Lees verder Brute Bonen Cold Brew