Affogato is een Italiaanse klassieker. Als toetje of gewoon een lekker zomers tussendoortje. En oh zo eenvoudig... Affogato betekent verzopen in het Italiaans. Verzopen in een doppio welteverstaan. Het lot…
Terwijl de buitentemperaturen tropische vormen aannemen is deze verkoelende Cold Brew zetmethode een absolute aanrader! Maak een grote batch in het weekend en zet hem klaar in de koelkast. Verhoudingen…
Iedere twee weken op maandag worden Brute Bonen versgebrand. Zo garanderen we ultiem versgebrande koffiebonen. Direct daarna versturen we de versgebrande Brute Bonen per post.
maandag, 13 juli 2020 is de eerstvolgende branddag. Jouw eerste levering valt twee dagen daarna op de mat.
Een aantal dagen voor de daaropvolgende branddatum komen we bij je in de lucht. Om te horen hoe het bevalt, hoe je uitkomt met de hoeveelheid of dat we je nog op andere wijze kunnen helpen. Iedere moment kan je ervoor kiezen meer of minder te bestellen, te pauzeren of te stoppen. Je zit nergens aan vast!
Brute Bonen stemmen we af op jouw type espressomachine. Hierin maken we op dit moment onderscheid tussen halfautomaat en volautomaat:
Gebruik je een andere zetmethode zoals percolator, kies dan voor “Anders”. Weet je het niet zeker, kies dan volautomaat.