ONTDEK BOLIVIA MET ONS 🇧🇴
Stel je voor: je dobbert in een houten bootje, slalommend door een jungle vol fluitende vogels en ruisende bladeren. Naast je een man met een machete, achter je een drone…
💃 Dansen op een composthoop
hoe koffie uit het bos ons leert wat écht vruchtbaar is Tijdens onze reis naar Bolivia werden we opnieuw met onze neus in de bladeren gedrukt. Letterlijk. Want daar, tussen…
Brute Bonen bij Pieter Pot
“SUPERMARKTEN KUNNEN DE POT OP” Was m’n antwoord standaard als iemand vroeg of Brute bonen niet in de supermarkt moet liggen? “Supermarkten denken dat je bonen oneindig kunt bewaren, ze…
Een wereldwijde koffiecrisis?
DIKKE PANIEK Van alle kanten kreeg ik dinsdag berichten binnen. Paniek. "Joppie, help, m'n favoriete drankje verdwijnt!" appt Jeanine. De NOS stuurde dinsdag een item uit dat niet onopgemerkt bleef, met de kop "We…
Koffie van de lokale markt
LEKKER BEZIG... TOCH? 2021. We waren al een tijdje lekker bezig (vonden we zelf :)) met het versturen van koffie per post en leveren aan kantoren en horeca. Toch knaagde…
De Koffieboer uit het Bos
WELKOM IN DE BOARDROOM "So this must be your boardroom?" vroeg Sandeep. We gaan even terug naar het jaar 2020. In het allereerste jaar van Brute Bonen kwam de grote koffiebaas van…
ESPRESSOGLAASJES
"Het kan niet aan de bonen liggen..." zei ik tegen Pieter. "Ik koop de duurste bonen uit de supermarkt". Het was 10 jaar geleden toen ik m'n eerste espressomachine van…
Brute Chocolade
"Kan je hier chocolade van maken?" Vroeg ik begin dit jaar aan Evert, oprichter van Bean to Bar chocoladebedrijf Dusk. Ik had een sample cacaobonen gekregen van onze Boliviaanse koffieleverancier. Evert…
BRUTE BONEN ESPRESSOBAR
Al even hebben we aan onze nieuwe branderij de Brute Bonen Espressobar geopend. We hebben jou hier nog amper iets over verteld! 😳 Dus tijd voor een update: EEN ESPRESSOBAR? Op de…
De eerste branddag
DE BEUK ERIN Het was even stil van onze kant. Heel stil. Afgelopen maanden hebben we onder een steen geleefd! Na de vergunning, vlak voor kerst kregen we de sleutel van…
