De Brute Bonen Espressobar is dé plek voor goede koffie, ontbijt, lunch en ontspannen borrels. Voor onze dagelijkse operatie zoeken we een Dagverantwoordelijke Espressobar: iemand die overzicht houdt, het team…
🍂✨ Herfst is hier. En dat vieren we met onze Chai Latte + Brute Bonen espresso. Kruidig, warm en met die extra kick die je door frisse dagen heen trekt. Omdat…
GOED NIEUWS EERST De wereldwijde koffieprijzen stijgen. Dat betekent: koffieboeren krijgen beter betaald voor hun harde werk. Wij betaalden altijd al ruim boven de marktprijs, maar nu gaan we nog…
Stel je voor: je dobbert in een houten bootje, slalommend door een jungle vol fluitende vogels en ruisende bladeren. Naast je een man met een machete, achter je een drone…
hoe koffie uit het bos ons leert wat écht vruchtbaar is Tijdens onze reis naar Bolivia werden we opnieuw met onze neus in de bladeren gedrukt. Letterlijk. Want daar, tussen…
Je ochtend begint pas echt goed met een heerlijke espresso uit jouw Sage Barista Express. Maar wist je dat een goed schoongehouden machine net zo belangrijk is als goede versgebrande…
PAS OP! HEET! Heb je ooit nagedacht over wat er gebeurt met koffiebonen nadat ze uit die hete brander komen? Ja, wij wel natuurlijk (misschien zelfs iets te veel 😅).…
We zoeken een Operations Specialist die ervoor zorgt dat onze branderij loopt als een geoliede machine. Je hebt de regie over alles wat met de operatie te maken heeft en vindt het leuk om dingen slimmer, efficiënter en leuker te maken. Tegelijkertijd steek je graag zelf je handen uit de mouwen. Of het nu gaat om koffie branden, inpakken, leveren of coördineren—je doet het allemaal met liefde.
“SUPERMARKTEN KUNNEN DE POT OP” Was m’n antwoord standaard als iemand vroeg of Brute bonen niet in de supermarkt moet liggen? “Supermarkten denken dat je bonen oneindig kunt bewaren, ze…
DIKKE PANIEK Van alle kanten kreeg ik dinsdag berichten binnen. Paniek. "Joppie, help, m'n favoriete drankje verdwijnt!" appt Jeanine. De NOS stuurde dinsdag een item uit dat niet onopgemerkt bleef, met de kop "We…
Benieuwd naar onze koffie? Momenteel nemen we even geen nieuwe klanten aan. Je kunt je wel aanmelden voor de wachtlijst. Zodra het weer kan, krijg je een appje en kan je meedoen met de branddag.
Brute Bonen KoffieCoach is een uitgebreide videocall van 30 minuten waarin we klaar staan voor al je vragen.
Op het afgesproken tijdstip bellen we in en doorlopen we we samen de verschillende stappen van het zetten van een espresso of cappuccino. We beantwoorden al je vragen en voorzien je van tips over het gebruik van je machine, de maalgraad en het bewaren van je koffie.
Van beginner tot expert, voor elke machine (ook volautomaat). Voor alle liefhebbers van Brute Bonen.
Iedere twee weken op maandag worden Brute Bonen versgebrand. Zo garanderen we ultiem versgebrande koffiebonen. Direct daarna versturen we de versgebrande Brute Bonen per post.
maandag, 2 februari 2026 is de eerstvolgende branddag. Jouw eerste levering valt twee dagen daarna op de mat.
Een aantal dagen voor de daaropvolgende branddatum komen we bij je in de lucht. Om te horen hoe het bevalt, hoe je uitkomt met de hoeveelheid of dat we je nog op andere wijze kunnen helpen. Iedere moment kan je ervoor kiezen meer of minder te bestellen, te pauzeren of te stoppen. Je zit nergens aan vast!
Brute Bonen stemmen we af op jouw type espressomachine. Hierin maken we op dit moment onderscheid tussen halfautomaat en volautomaat:
Gebruik je een andere zetmethode zoals percolator, kies dan voor “Anders”. Weet je het niet zeker, kies dan volautomaat.