Deze cocktail is een heerlijk begin van een lange avond. De combi van een goede espresso met de zoete likeur geeft een heerlijke kick. Door goed te shaken krijgt deze cocktail een mooie stevige schuimlaag.
Benodigdheden
- 1 doppio (dubbele espresso) Brute Bonen
- 30 ml Vodka
- 30 ml Kahlua
- Een cocktailshaker
- IJsklontjes
- 3 koffieboontjes voor de show
Zet een martiniglas in de ijskast of vriezer zodat hij ijskoud is. Doe de drie dranken en ijsklonten in een cocktailshaker en shake er lustig op los.
Haal de glazen uit de koeling en schenk de Espresso Martini zonder de ijsklonten in het glas. Als je goed geschud hebt, is het resultaat een mooie stevige schuimlaag. Maak het af door de schuimlaag met drie espressoboontjes te garneren. Et voila!
Benieuwd naar andere heerlijke recepten met koffie? Die kan je hier vinden!
