Zijn de bonen fairtrade?

Wij geloven dat een directe relatie met kleinschalige producenten met zo min mogelijk schakels in de keten het meeste oplevert voor iedereen. Zo koopt onze importeur This Side Up rechtstreeks bij micro-coöperatie Capricornio in en verzekert ons daarmee van een eerlijke prijs voor de boeren én de beste kwaliteit specialty coffee. De boeren krijgen tot wel 2x zoveel betaald voor hun koffie! De direct trade uit Guatemala volgt een zelfde model, de prijs die de producenten krijgen ligt tot wel 50% hoger dan op de vrije markt.